膳食是幼儿园保健中的一项重要工作,合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提,幼儿园始终全力贯彻保教并重的育儿原则,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了让幼儿更好的健康成长，让家长更满意幼儿园的服务，让幼儿园的膳食更丰富、更营养,2022年7月8日，王丽娟副园长在线与全体膳食委员会成员举行了“科学加工 营养均衡”主题膳食营养工作会议。

      会议首先公布了幼儿园上半年膳食营养调查结果，主要为四方面内容：第一，幼儿无差、无偏高营养素摄取；第二，蛋白质、热量的总摄入量达到85%以上标准要求；第三，优质蛋白摄入124克，占总蛋白的61.57，达到50%以上的要求；第四，三大产热营养素的比例为蛋白质、脂肪和碳水化合物=14%、36%、50%，产热比均衡。其次，围绕两个主题和话题进行讨论，即偏食情况较多，很多孩子不喜欢吃蔬菜，比如芹菜、圆葱等，希望家长们贡献经验和智慧，以及对于幼儿园膳食改进的想法。随后，家长们各抒己见，表达了对幼儿园膳食管理工作的认同和肯定，阐述了自己对幼儿膳食的一些观点。在彼此的交流和探讨中，幼儿园更深入的分析了下一阶段膳食工作的发展方向。

      牵手同行，不断进取，幼儿的健康快乐一直是我园为之努力和奋斗的目标。相信有了家长们的支持与督促，幼儿园的幼儿膳食管理工作一定会做的更好，真正做到让每名孩子都在爱的阳光下健康快乐的成长！