和睦家园
膳食营养
3-6岁幼儿零食消费指南
3-6岁幼儿期是培养良好饮食行为和生活方式的重要时期。此时期的幼儿常常模仿家长和教师,因此,家长、教师应该以身作则,教育和引导儿童正确认识食物的特点帮助幼儿建立有益健康的饮食行为。为此,《中国儿童青少年零食消费指南》就此年龄段幼儿的零食问题作出如下儿点提示1.零食应是合理膳食的组成部分,不要仅从口味和喜好方面选择零食幼儿在定时定量吃“三餐两点“或“三餐一点”的基础上,还可以选择适当的零食作为正餐外必要的营养补充。选择零食时,不要一味满足幼儿的口味和喜好,以防止幼儿养成乱吃零食、只吃零食、不吃或少吃正餐的习惯。
2.选择新鲜、易消化的零食,多选奶类、水果和蔬菜类的食物奶类食物含丰富优质蛋白质和钙,新鮮水果蔬菜类零食含有多种维生素、矿物质膳食纤维。多选此类食物有益幼儿的健康。
3.吃零食不要离正餐太近,不应影响正餐的食量,睡觉前半小时避免吃零食每次吃零食的量应以吃完零食后不影响规律正餐的食量为准,不要养成睡觉前吃食的习惯,以免影响肠胃及牙齿的健康。
4.少吃油炸、含糖过多、过咸的零食经常吃油炸的零食易导致幼儿肥胖;含糖过多的零食容易引起龋齿;常吃含盐高的零食会增加患高血压的危险。应注意引导幼儿少吃此类零食。
5.多喝白开水,少喝含糖饮料含糖饮料含有较多的能量,经常饮用容易引起儿童超重和肥胖,并可腐蚀牙齿。应引导幼儿少喝含糖饮料,多喝白开水。
6.吃零食前要洗手,吃完零食要漱口吃零食时应注意卫生,养成吃零食前洗手的好习惯。吃完零食后还要漱口或刷牙,以防发生齲齿。
7.注意零食的食用安全,避免豆类、坚果类等零食呛入气管选择零食时要注意零食的性状,其大小、硬度和形状等应符合幼儿的生理特点,食用时要注意安全,防止食物呛入呼吸道而引发危险。如吃烤豆、花生米、瓜子和核桃等零食,应在家长的看护和指导下进食,切忌一边玩耍一边吃,或在幼儿哭闹时给予
上一篇:冬季卫生保健小常识
下一篇:幼儿园秋季传染病预防